Россияне выбрали рублем категории в сырной корзине: самый большой рост продаж — у рассольных и молодых сыров, таких как брынза, фета, моцарелла, буррата и другие. В денежном выражении рост составил 9 %. Данные за январь-июнь 2024 года опубликованы исследовательской компанией NTech. Доля категории молодых сыров в корзине при общем росте продаж не превышает 0,7 %....
