1. В Средневековье хлеб служил тарелкой Деревянная тарелка на картинке называется «тренчер». Этот экземпляр XVII века нашли в Вестергётланде в Швеции. Иногда такие же делали из металла. А вот более ранние варианты этой посуды в Европе изготавливали из хлеба. Оригинальный средневековый тренчер представлял собой плоский чёрствый чёрный хлеб круглой формы, на который клали еду. Он...
Мы так привыкли, что в любое время можем узнать который час, что даже не задумываемся о том, что так было не всегда. А в далеком прошлом людям трудно было определить точное время. О времени суток судили по природным явлениям (рассвет, сумерки), по ударам церковного колокола, в солнечный день мерили шагами тень от столба: утром тень...
Вплоть до XVIII века на значительной части нынешней территории Украины никто оседло не жил, тут кочевали различные племена, и звали эту территорию «Дикая степь». С приходом власти российских императоров сюда, на плодороднейшие черноземы, переселили крестьян из более северных территорий России. А кто здесь жил тысячи лет назад? Мы не знаем точно, какие народы здесь жили...
Проблема сохранения продуктов стояла перед людьми очень давно. И в этом деле наши предки добились определённых успехов. Известно, что ещё до нашей эры в Индии и Египте сосуды с напитками оборачивали влажными тряпками, чтобы сохранить их прохладными. Эта процедура была успешной максимум на несколько часов, но это уже было что-то. В Месопотамии, например, пошли дальше...
В 1851 году была образована Самарская губерния. Ранее бедный уездный город обрел почетный статус губернского. В том же году была создана Самарская епархия. Первоначально кафедральным собором было решено сделать Вознесенский храм (старейший православный храм в городе, сохранился до наших дней), но очень скоро стало очевидно, что он не соответствует нуждам епархии и новому статусу города. На...