Некоторые продукты могут действовать как «триггеры» хронического воспаления, которое может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказала кандидат медицинских наук, врач-терапевт Ирина Баранова. — Некоторые продукты могут действовать как «триггеры» воспаления, — заявила она. Среди них продукты, содержащие искусственные жиры, например, маргарин, фастфуд и промышленная выпечка. Они повышают уровень «плохого» холестерина, что приводит к воспалению...
