Производители меда стали более добросовестно подходить к продукции, которую они предлагают покупателям: за год фальсификата на этом рынке стало наполовину меньше. Эксперты связывают это с вступлением в силу с 1 сентября 2024 года федерального закона № 556-ФЗ от 27 ноября 2023 года. Он дополнил закон о пчеловодстве статьей «Обеспечение качества и безопасности продукции пчеловодства». Как не нарваться на подделку, в пресс-центре «Парламентской газеты» рассказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева. По словам Саратцевой,...
Метка: мед
Мед становится «второй нефтью» России
В прошлом году российские пчеловоды в полтора раза увеличили поставки своего сладкого продукта на экспорт. Сегодня Россия входит в пятерку мировых лидеров по производству меда и продукции пчеловодства. Об этом говорили на открывшемся 28 февраля в Москве международном конгрессе «Пчела и человек: Россия и дружественные страны». Почему детям нужно есть мед, какой продукт пчеловодства продлевает...
Валенки в стразах и неподдельный мед: что ждет покупателей в 2025 году
Валенки и другие валяные изделия снова набирают популярность в России. Причем не только в регионах, где в силу погодных условий без них не обойтись. Появляются даже новые оригинальные модели. Например, так называемые валежки — укороченные валенки, особенно полюбившиеся женщинам разных возрастов. В 2025-м продвижению подобной продукции уделят особое внимание. Это предусмотрено проектом поддержки и развития...
Как пчёлы собирают мёд
Производство мёда — это сложная цепочка биологических и химических процессов. Разбираемся, как цветочный нектар благодаря работе пчёл превращается в лакомство. Что такое нектар У многих растений есть так называемые нектарники — медовые желёзки, выделяющие сахаристый сок — нектар. Чаще всего они расположены в цветках, но иногда могут быть и в других местах. Например, у липы...
Как в старину варили… мёд?: Интересные факты из истории алкоголя
Периодически в печати проскальзывает мнение, что, дескать, в России и на Руси всегда изрядно пили алкоголь разной крепости. И это, мол, никак не исправить даже в наше время, насыщенное различными событиями. На этот счёт уже приводились данные различных исследователей, и все они однозначно говорят о том, что население нашей страны употребляло алкоголь не более, чем...




