Метка: Цикорий

Цикорий и какао станут современнее
Запись

Цикорий и какао станут современнее

В России обновили ГОСТ на кофейные растворимые напитки. Главным отличием стало разрешение на изготовление привычных цикория или какао не только в порошках, но и в сублимированном или гранулированном виде. Генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия отметил в беседе с «Парламентской газетой», нужно различать ГОСТ на растворимый кофе и на кофейные растворимые напитки. Первый остался в неизменном виде, а вот второй после обновления вступит в силу в ноябре 2026 года. «Кофейные напитки — это...