Уменьшение урожая 2024 года и дефицит посевных площадей привели к сокращению запасов картофеля в России. Как результат — с начала 2025 года его оптовая стоимость выросла более чем на 85 процентов, а розничные цены год к году увеличились в 2,8 раза.
Доцент Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин рассказал «Парламентской газете», что к запредельным ценам 2025 года привели сокращение запасов картофеля в России из-за плохого урожая 2024 года и дефицит посевных площадей.
«Как результат — с начала 2025 года его оптовая стоимость выросла более чем на 85 процентов, а розничные цены год к году увеличились в 2,8 раза. Вслед за оптовым звеном подняла стоимость и розница», — сказал эксперт.
В последние месяцы Росстат фиксирует значительное снижение цены на корнеплод. Это связано с тем, что картофелеводы уже приступили к уборке раннеспелых сортов, а торговые сети продолжают распродавать ранее ввезенный импорт. Об этом «Парламентской газете» рассказал директор Картофельного союза Алексей Красильников.
«Торговые сети вынуждены торговать уже не самым свежим товаром. На прошлой неделе в московских магазинах наблюдали израильский картофель из ранее завезенных партий с уже проросшими клубнями», — отметил он.
По словам агрария, отечественных производителей это нервирует, потому что они вынуждены отпускать свой товар по оптовой цене ниже 12-15 рублей при себестоимости около 20 рублей за килограмм.
«Ранний картофель — дорогостоящий продукт с точки зрения и выращивания, и уборки, — рассказал Красильников. — Эти сорта требуют большого количества ручного труда. При этом в некоторых регионах картофелеводы столкнулись с запретом использовать труд мигрантов на полях и были вынуждены искать им замену. В итоге мы можем прийти к тому, что часть картофелеводов, которые специализируются на ранних сортах, будет вынуждена переключаться на другие сельхозкультуры».
Для того чтобы цены на картошку для россиян были в течение года в одной поре, производители могли понимать необходимые объемы и покупателей, с подачи Картофельного союза прорабатывается вопрос перехода на долгосрочную контрактацию будущего урожая торговыми сетями и отечественными аграриями, сообщил Красильников.
Полностью материал читайте на сайте «Парламентской газеты» позднее.