Уже на этих выходных, 12 и 13 июля, в Казани состоится региональный этап гастрономического фестиваля «Вкусы России» в Татарстане. Он пройдет на площадке Центра семьи «Казан» совместно с региональным фестивалем «Вкусная Казань».
Гостей ждут фермерские продукты, дегустации, мастер-классы и концертная программа. На фестивале будет представлена продукция из разных уголков страны. В ассортименте – астраханские арбузы и дыни, разные виды сыров, колбасы и деликатесы, мёд, специи с горными травами, соления, сушеные фрукты и овощи, домашние сладости.
Основной тематической линией фестиваля станет «Мост культур и эпох»: историческая эволюция кулинарных традиций, современные интерпретации национальных кухонь народов России и мира, а также специальные гастрономические мастер-классы, объединяющие разные исторические периоды.
Фестиваль «Вкусы России» – часть масштабной программы по продвижению уникальных региональных продуктов и поддержке отечественных производителей, которую Минсельхоз России реализует с 2020 года по поручению Президента.